|
Roergebakken Spruitjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gram kleine spruitjes2 eetl. olijfolie2 cm verse gember2 eetl. ketjap manis1 theel. sesamolie1 eetl. sesamzaad
Voorbereiding: De spruitjes beetgaar koken. Gember schillen en raspen sesamzaad in droge hete koekenpan roosteren
Bereidingswijze: Verhit de olie in de wok en roerbak de gember op een hoog vuur ca. 1 minuut. Voeg de spruitjes toe en schep ze om met de ketjap en de sesamolie. Garneren met de geroosterde sesamzaadjes.
|
|
|